LA DIETA CENICIENTA, EL ÚLTIMO INVENTO DE LAS DIETAS MILAGRO ¿Dónde tiene origen? Se trata de una invención Japonesa cuyo origen fue una cuenta de Twitter dirigida al público adolescente. La dieta cenicienta o “Cinderella Diet” incita a la pérdida de peso extrema persiguiendo el ideal subrealista de conseguir la cintura de avispa de […]
Para responder a esta pregunta, primero tenemos que entender el concepto de ayuno y los distintos tipos que existen. ¿Qué es el ayuno? El ayuno voluntario está basado en la restricción de la ingesta de alimentos sólidos, algo que se practica en todo el mundo por motivos tradicionales, culturales o religiosos. En las últimas décadas, […]
Antes de intentar responder a esta pregunta debemos entender el concepto de ayuda ergogénica. Se define como sustancias, dispositivos o prácticas que mejoran el uso de energía, la producción, o la recuperación de un individuo. Hoy vamos a debatir si a las bebidas energéticas se les puede atribuir tal poder; algo que muchas empresas utilizan […]
¿Qué es el yogur? ¿Y qué nos proporciona? Según el documento técnico de salud pública de Madrid el yogur se define como: “producto de leche coagulada obtenida por fermentación láctica mediante la acción de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus a partir de leche pasterizada, leche concentrada pasterizada, leche total o parcialmente desnatada pasterizada, leche concentrada […]
La nutrición en el post-entrenamiento genera diversas dudas: qué tomar, en que formato, cuándo tomarlo, el papel de la ventana anabólica, cómo hidratarnos y un largo etcétera.El mayor consenso se encuentra en afirmar que una buena alimentación es esencial después del entrenamiento, para reponer las pérdidas de nutrientes y agua que se han producido durante el mismo, […]
Evita problemas: ¡la hidratación también se entrena! Comienza el mes de Junio y ya se pueden observar en el termómetro temperaturas de 30°C, incluso podemos tener una sensación térmica mayor. Además, esta se puede agravar si entrenamos sin estar bien hidratados. Las consecuencias de una mala hidratación o un estado de deshidratación pueden ser diversas y […]
Celiaquía y running Según la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), en Europa hay un 1% de la población que sufre de intolerancia al gluten, siendo más frecuente en mujeres, con una proporción de 2:1. Pese a que cada vez sabemos más de esta intolerancia y su sintomatología, se estima que más del […]
10 PREGUNTAS FRECUENTES DE NUTRICIÓN PARA UNA CARRERA En el momento en el que nos planteamos realizar una carrera, debemos tener muy presente una planificación nutricional específica, tanto si es la primera vez como si ya somos expertos en la materia. La dieta que sigamos antes puede condicionarnos de tal forma que en algunos […]
Cómo adelgazar y perder grasa de forma saludable Si estás leyendo este post, posiblemente tengas interés en “ponerte a dieta”, “perder algunos kilos”, en definitiva, adelgazar. Vamos a comenzar desbancando mitos y hablar de verdades. Todos buscamos perder kilos en un tiempo concreto. Lo primero que hay que saber es que perder peso y adelgazar […]
Os ayudamos a conocer un poco más este cereal Parece que llevar una alimentación saludable ha dejado de ser una moda para convertirse en una forma de vida perfectamente instalada en una gran parte de la población. Esto ha hecho que poco a poco vayamos incluyendo en nuestra dieta alimentos cuya presencia hasta ahora era […]
